가루쌀 빵, 성심당을 넘어 전국 빵집서 각광받는 신메뉴

농림축산식품부, 빵지순례 이벤트

농림축산식품부는 다음 달 1일부터 10월 31일까지 전국 유명 빵집 32곳과 함께 빵지순례 이벤트를 개최합니다. 이번 이벤트에는 지난해에 이어 올해에도 전국 30개의 유명 제과점이 사업에 참여해 120종의 가루쌀 신메뉴를 개발해 다음 달 6월 1일부터 각 제과점에서 판매할 예정입니다. 이를 통해 쌀 수급 안정과 식량자급률 제고를 위해 가루쌀 산업을 육성하고 있습니다.

• 가루쌀 제과·제빵 메뉴의 다양성 확대
• 사업 참여업체 30곳과 유명 빵집의 참여

새로운 시장 개척

건강한 소비 문화 확산

농식품부는 가루쌀에 대한 소비자들의 친밀감을 높일 수 있도록 빵지순례 이벤트를 통해 가루쌀 빵 구매를 인증한 소비자를 대상으로 추첨을 거쳐 다양한 상품을 제공할 예정입니다. 올해에는 가루쌀 제과·제빵 신메뉴 개발 사업 참여업체 30곳과 성심당, 홍두당이 참여합니다. 농식품부 식량정책관은 이번 신메뉴들이 여러 달 고심해서 만들어졌으며, 많은 사람이 빵지순례 이벤트에 참여해 가루쌀 제품을 경험해 보기를 바란다고 말했습니다.

자료출처

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