우유 동결, 소비자 가격 인상 없을 전망!
원유가격 동결의 의미와 배경
최근 농림축산식품부는 우유 생산자 및 유업계와 협의하여 원유가격을 2017년 이후 처음으로 동결하기로 합의하였습니다. 이는 현재의 어려운 물가 상황과 음용유 소비 감소에 대한 대책의 일환입니다. 다양한 이해관계자들이 참여한 협상이 이루어졌으며, 주요 중재안은 음용유 소비가 감소하는 가운데 가공유의 생산량을 올리려는 의도를 담고 있습니다. 이번 합의는 국산원유의 경쟁력을 높이기 위한 중장기 전략의 첫 단추로 작용할 것입니다. 이에 따라, 음용유와 가공유의 소비구조가 변화할 것으로 기대되며 이 과정에서 자급률이 향상될 것입니다. 국내 낙농산업의 지속 가능성을 확보하기 위한 첫걸음으로 볼 수 있습니다.
원유가격 동결의 과정과 결과
이번 원유가격 협상은 통계청에 발표된 지난해 우유 생산비가 2022년 대비 4.6% 인상됨에 따라 시작되었습니다. 협상은 14회에 걸쳐 진행되었으며 결과적으로 원유가격 동결이라는 합의에 도달했습니다. 과거의 생산비 연동제와는 달리, 이번 협상에서는 용도별 차등가격제를 적용하여 생산비만을 반영하지 않고 시장상황을 고려하여 협상했습니다. 이는 생산자와 유업계의 갈등을 완화하고 상생하는 방향으로 나아가는 계기가 되었습니다.
- 원유가격 동결은 소비자와 생산자 모두에게 긍정적입니다.
- 가공유의 생산량이 늘어나면 국산유제품의 소비 증가에 기여할 것입니다.
- 음용유의 가격 동결은 소비자의 부담을 줄이는 효과가 있을 것입니다.
- 업계의 경쟁력을 강화하는 초석이 될 것입니다.
- 생산비 절감과 효율적인 유통 체계 구축이 필요합니다.
유제품 소비구조의 변화
| 음용유 | 가공유 | 변화량 |
| 9,000톤 감소 | 9,000톤 증가 | 상생 효과 |
| 소비 감소 | 소비 증가 | 각각 2% 변동 |
| 소비 구조 개선 | 산업 혁신 | 정책 효과 |
이번 협상의 결과는 음용유와 가공유의 소비 구조 변화에 큰 영향을 미치는 중요한 요소가 될 것입니다. 정부는 이러한 변화를 저변으로 소비를 촉진하고 자급률을 높이는 방향으로 나아가고 있습니다. 중장기적으로 안정적인 원유 생산 기반을 구축하기 위해 저비용의 원유 생산 체계를 구축하고, 유통 비용을 절감하는 등의 전략을 추진하고 있습니다. 이러한 전략들은 낙농산업의 지속 가능성을 향상시키는 데 중요한 역할을 할 것입니다.
농식품부의 향후 계획과 의지
농림축산식품부는 중장기적으로 안정적인 원유 생산 기반을 확보하고 자급률을 높이기 위해 3대 핵심 전략을 추진할 계획입니다. 즉, 저비용 원유 생산체계 구축, 유제품 생산·유통 비용 절감, 국산 유제품 수요 발굴 등을 통해 국산 원유의 경쟁력을 높이고자 합니다. 송미령 농식품부 장관은 어려운 상황에서 소비자에게 합리적인 가격으로 국산 유제품을 제공할 수 있도록 원가 절감 노력을 다할 것이라고 밝혔습니다. 낙농산업의 지속 가능한 발전을 위해 다각적인 노력을 기울일 것입니다. 따라서, 이번 원유가격 동결이 낙농 산업의 구조를 변화시키고 소비자에게 긍정적인 영향을 미칠 것이라 기대됩니다.
정책 관련 문의 및 출처
농림축산식품부 축산정책관 축산경영과(044-201-2340)에서 관련 질문이나 정책에 대한 상담을 받을 수 있습니다. 이번 기사 정보는 정책브리핑을 통해 제공되었으며, 공공누리 제1유형에 따라 자유롭게 이용이 가능합니다. 다만 사진의 경우 제3자의 저작권 리스팅을 참조해야 하며, 이를 준수하지 않을 경우 저작권 관련 법률의 제재를 받을 수 있음을 기억해야 합니다. 각종 정책 뉴스 자료는 정부 공식 사이트인 www.korea.kr를 통해 확인하실 수 있습니다.
